Published on October 22nd, 2021
سازمان بازرسی مواد غذایی کانادا میگوید پیازهای قرمز، سفید و زرد خام از Prosource Produce LLC شهر هایلی، آیداهو (Hailey, Idaho) به دلیل احتمال آلودگی به باکتری سالمونلا فراخوان میشوند.
پیازهایی که از ایالت چی واوا (Chihuahua) مکزیک وارد شده بودند، بین ۱ ژوئیه (July) تا ۳۱ اوت (Aug) در انتاریو و کبک و احتمالاً سایر استانها و مناطق به فروش رسیدهاند.
آنها با نامهای تجاری مختلفی از جمله Big Bull ، Peak Fresh Produce ، Sierra Madre Produce ، Markon First Crop ، Markon Essentials ، RioBlue ، ProSource ، Rio Valley و Imperial Fresh به بازار عرضه شدهاند.
تا کنون هیچ بیماری مرتبط با این محصول گزارش نشده است.
علائم مسمومیت با سالمونلا میتواند شامل تب، سردرد، استفراغ، حالت تهوع، درد شکم، اسهال و در موارد نادر آرتریت شدید باشد.