Published on September 30th, 2021
ناظر ایمنی مواد غذایی کانادا میگوید که Gosselin Smokehouses فراخوان ماهی سالمون دودی خود را به دلیل آلودگی احتمالی به لیستریا صادر کرده است.
سازمان بازرسی مواد غذایی کانادا میگوید این محصول در سراسر کبک در بستههای حدود ۲۰۰ گرمی به فروش رسیده است.
هیچ گزارشی مبنی بر بیماری مربوط به این محصول گزارش نشده است و به افراد گفته میشود که این ماهی سالمون را دور بریزند یا به فروشگاه محل خرید آن بازگردانند.
غذای آلوده به لیستریا ممکن است ظاهر و بوی بدی نداشته باشد. علائم آن میتواند شامل استفراغ، حالت تهوع، تب دائمی، دردهای عضلانی، سردرد شدید و گرفتگی گردن باشد.