Published February 11, 2024
آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا دو نوع کیت سالاد ذرت به سبک مکزیکی ویک برند لوبیا سیاه را به دلیل آلودگی احتمالی لیستریا، پس از شیوع بیماریدر ایالات متحده، فراخوانده است.
محصولات فراخوانده‌شده عبارتند از کیت‌های سالاد President’s Choice Chopped Mexican-style Street Corn, Taylor Farms two-pack Mexican-style Street Corn salad kits و لوبیای سیاه برند Rojo’s.
این اطلاعیه که چهارشنبه صادر شد به این دلیل است که هر سه محصول ازپنیری استفاده می‌کنند که توسط Rizo-López Foods تولید می‌شود. اینبرند، مرتبط با شیوع لیستریا در ایالات متحده است و بر اثر این بیماری دونفر جان خود را از دست داده و 23 نفر در بیمارستان بستری شده‌اند. بینژوئن 2014 تا دسامبر 2023، 26 نفر به این بیماری مبتلا شدند.
این بیماری شامل مبتلایان در 11 ایالت ایالات متحده، از واشنگتن تا فلوریدااست.
در حالی که هیچ بیماری مرتبط با این محصولات در کانادا گزارش نشدهاست، آژانس بازرسی مواد غذایی می‌گوید افرادی که سالادهای فراخوانشده را دارند باید آنها را بیرون بریزند یا برگردانند.
این آژانس می‌گوید که غذای آلوده به لیستریا ممکن است فاسد به نظر نرسدیا بوی آنها را خراب نکند، اما همچنان می‌تواند افراد را بیمار کند.
علائم این بیماری شامل استفراغ، تب، درد عضلانی، سردرد شدید و سفتیگردن می‌شود.
