سازمان بهداشت عمومی کانادا اعلام کرد که تاکنون ۳۳۹ نفر در کانادا به سالمونلا مبتلا شده اند، ۴۸ بیمار نیز در بیمارستان بستری شده اند، خوشبختانه تا کنون هیچ مورد مرگ و میری گزارش نشده است. در میان مبتلایان، کودکی ۳ ساله و سالمندی ۱۰۰ ساله نیز حضور دارند. ۵۴ درصد از مبتلایان زن و ۴۶ درصد نیز مرد هستند. ۲۰۸ نفر از مبتلایان از آلبرتا، ۷۸ نفر از بریتیش کلمبیا، ۱۹ نفر از ساسکاچوان و منیتوبا، ۸ نفر از انتاریو، ۶ نفر از کبک و یک نفر از جزیره پرنس ادوارد هستند. پیش بینی مسئولان بهداشتی کانادا این است که شمار مبتلایان به این بیماری در روزهای اخیر افزایش خواهد یافت. به مردم توصیه شده است که تا اطلاع ثانوی از مصرف پیازهای وارداتی از آمریکا خودداری کنند.
سالمونلا بیماری ای است که با سبزیجات به ویژه پیازهایی که از آمریکا وارد شده اند، مرتبط است. ۱۰۰ مورد از مبتلایان از ۷ آگوست شناسایی شده اند. لازم به ذکر است که خوشبختانه اکثر افرادی که به این بیماری مبتلا می شوند، پس از چند روز بهبود می یابند. مدت زمان بروز بیماری بین ۲ تا ۴ هفته است. علائم آن نیز می تواند از ۶ تا ۷۲ ساعت پس از ابتلا نمایان شود. ببخی از علائم سالمونلا به این ترتیب است: تب و لرز، اسهال، دل درد، سر درد، حالت تهوع