Published on June 12, 2023
در این آخر هفته، نانوایی و شیرینی فروشی Circles & Squares در تورنتو مقام اول را برای بهترین تارت کره در رده حرفه‌ای کسب کرد و رقیبان سرسخت خود را شکست داد.
در حالی که این اولین بار نیست که یک نانوایی در تورنتو جایزه مقام اول را کسب میکند (این عنوان در سال 2016 به Baxter Kitchens رسید)، اما این جشنواره معمولاً با نانوایی ها وشیرینی فروشی های خارج از کلانشهر تورنتو (GTA) پرمیشود و رقابت سختی بین شرکت کنندگان آن میباشد. در نتیجه این یک برد ارزشمند برای برنده امسال دیوید باکستر (David Baxter)، صاحب نانوایی و شیرینی فروشی Circles & Squares میباشد.
علاوه بر افراد حرفه‌ای، تعداد زیادی شرکت‌کننده تازه کار نیز وجود داشتند که طعم‌های عجیب و غریب و شگفت‌انگیزی را به نمایش گذاشتند.
امسال بیش از 200 هزار طعم مختلف برای امتحان در این جشنواره وجود داشت.
این نانوایی همچنین در سال 2018 مقام دوم را به دست آورد، جایی که آنها برای اولین بار یک تارت کره کلاسیک پر شده در داخل یک تارت کره Hello Dolly را عرضه کردند.
از آغاز سال 2013، در جشنواره تارت کره انتاریو صدها هزار خوراکی شیرین به فروش رسیده است.
