Published on December 7, 2023
یک گزارش جدید پیشبینی میکند که قیمت موادغذایی در سال 2024 به افزایش خود ادامه خواهد داد، اما نه به اندازه دو سال گذشته.
نسخه 2024 گزارش قیمت مواغذایی کانادا که روز پنجشنبه منتشر شد، پیشبینی میکند که قیمت موادغذایی در سال آینده بین 2.5 تا 4.5 درصد افزایش یابد.
طبق این گزارش، هزینه کل موادغذایی برای یک خانواده چهار نفره در سال 2024، 16،297.20 دلار پیش بینی میشود که 701.79 دلار نسبت به سال قبل آن افزایش می یابد.
یکی از نویسندگان این گزارش، گفت: «این یک خبر هم خوب و هم بد است. خوب است چون که به اندازه سال گذشته افزایش نمی یابد، سال گذشته برای بسیاری از مردم یک بحران واقعی بود. اما خبر بد این است که قیمتها همچنان در حال افزایش هستند، به ویژه در دسته هایی مانند سبزیجات، گوشت و نانوایی.
همچنین این گزارش میگوید کانادایی‌ها در سال 2023 با وجود تورم، کمتر برای موادغذایی هزینه کردند.
این گزارش نشان می‌دهد که خریداران یا موادغذایی کمتری می‌خرند، یا اقلامی با کیفیت پایین‌تر می‌خرند، یا جایگزین‌های ارزان‌تری را جایگزین میکنند.
در عین حال تعداد افرادی که از بانکهای موادغذایی استفاده میکنند در حال افزایش است.
این گزارش همچنین نشان می‌دهد که تغییرات آب و هوایی با الگوهای نامنظم آب‌وهوا، خشکسالی، و آتش‌سوزی عامل اصلی افزایش هزینه‌های موادغذایی است که بر برداشت محصول تأثیر می‌گذارد. هزینه های انرژی و تورم نیز از دیگر عوامل آن هستند.
