جدیدترین کافه‌ی تورنتو که مردم برای ورود به آن صف می‌کشند

Published September 4, 2023

CHICHA San Chen، یک برند چای برنده جایزه، مغازه‌ی خود را در تورنتو افتتاح کرده است. این برند مشهور جهانی به تخصص خود در دم کردن چای و چای‌های مورد تایید میشلین(Michelin) از تایوان معروف است.

CHICHA San Chen که در سال 1998 تأسیس شد، چای شیرتایوانی را به سطح دیگری رساند.

این برند که به دلیل کیفیت چای‌های خود شناخته می‌شود، مجموعه‌ایاز چای‌ها را ارائه می‌دهد که 2 یا 3 ستاره موسسه بین المللی میشلین(iTi) دارند. این یک گواهینامه جهانی است که توسط کارشناسان و راهنماهای میشلین و سایر سازمان‌ها تایید شده است.

برای استخراج بهترین طعم چای، هر فنجان توسط دستگاه چایی‌ساز آنها به نام LION دم می‌شود.

هر چای برای حفظ ثبات طعم نحوه‌ی دم کردن مخصوص خود را دارد، از وزن برگ چای گرفته تا دمای دم کردن.

یکی از جاذبه‌های اصلی کافه، فضای آن‌ است که به‌گونه‌ای طراحی شده که مدرنیت را به محله چینی‌ها آورده است.

استفاده از مبلمان چوبی سبز رنگ، نوعی احساس سادگی را در شما ایجاد می‌کند. صندلی‌های حصیری نیز مکانی آرام برای نوشیدن چایدر محله‌ای شلوغ فراهم می‌کنند.

در CHICHA، می‌توانید از مجموعه‌ای از نوشیدنی‌های مبتنی بر چای،بدون کافئین و همچنین جایگزین‌های غیر لبنی مانند شیر جو لذت ببرید.

از آنجایی که هر فنجان چای همان لحظه دم می‌شود، مطمئن شوید که در ساعات شلوغی و آخر هفته‌ها زمان بیشتری را برای ایستادن در صف در نظر بگیرید.

آدرس:  60 Huron St