تا امروز شمار کلی افرادی که در کانادا، در پی مصرف پیاز های وارداتی از آمریکا، به سالمونلا مبتلا شده اند از ۵۰۰ نفر فراتر رفت. ۳۱ آگوست یک نفر پس از ابتلا به سالمونلا جان خود را از دست داد. سازمان بهداشت کانادا ضمن اشاره به اینکه این پیاز ها در سراسر کشور توزیع و پخش شده اند، تاکید کرد: به هیچ عنوان پیازهای قرمز، زرد، سفید و پیازهای زرد شیرینی که از آمریکا وارد شده اند را نخرید، نفروشید و استفاده نکنید.
چندی پیش اعلام شد که برخی از افراد پس از خوردن هلوی وارداتی نیز به این بیماری مبتلا شده اند.
برخی از علائم ابتلا به سالمونلا که غالبا ۱۲ تا ۷۲ ساعت پس از مصرف غذا پدیدار می شود، به این ترتیب است: دل درد، اسهال، تب و لرز گرفتگی عضلات شکمی و …
