جمعه ۱۹ ژوئن جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا کنفرانس مطبوعاتی خود را در کافی شاپی زیبا در چلسی استان کبک برگزار کرد. ترودو به منظور بازدید از مشاغل و کسب و کارهایی که یارانه دستمزد اضطراری کانادا را دریافت کردند، از این کافه بازدید کرد. وی خاطرنشان کرد: کافه ی Biscotti & cie در طول همه گیری کرونا اقدامات مفید و مناسبی انجام داده است، از ساده کردن روند سفارش گرفته تا رعایت پروتکل های بهداشتی.
این کافه بخشی از Chelsea Pub, la Maison Bleue and the Lofts du Village است. یارانه ی دستمزد باعث شده که ۷۵ کارمند مجددا در آنجا استخدام و مشغول به کار شوند.
ترودو در این کافه به زبان فرانسه صحبت کرد و گفت: کسب و کارهای كوچک شغل ایجاد می كنند، به رشد اقتصاد کمک می کنند و جوامع را غنی تر می كنند.
او درباره ی موضوعات مهمی از جمله: ایجاد ۵۰۰ دوره کارآموزی برای جوانان در بخش های علوم، تکنولوژی، مهندسی، ریاضیات، انرژی، جنگلداری، معدن و فناوری پاک صحبت کرد. این دوره ها از شش ماه تا یک سال متغیر است.
