Published September 22, 2023
انعام دادن، توسط برخی از کاناداییها به عنوان یک فشار اجتماعیتوصیف میشود که با افزایش هزینههای زندگی، رابطهی مستقیم دارد.
یکی از شهروندان در نظرات خود گفت: من ترجیح میدهم که کسب و کارهای کانادایی از انواع انعام شامل طرحهای تجاری دست بکشند و به کارکنان خود حقوق خوبی بدهند.
جنیفر لو، صاحب رستوران Sarang kitchen در تورنتو میگوید که اینکار امکانپذیر است. او که همه کارمندانش حداقل 23.15 دلار در ساعت دریافت میکنند گفت: با لغو انعام دادن، برابری بیشتری ایجاد میشود و ما میتوانیم مشتریهای بیشتری داشته باشیم.
افزایش هزینههای محصولات غذایی برای رستورانها بسیارچالشبرانگیز بوده است، اما لو اعلام کرد که با انجام اصلاحاتی مطمئن شده که قیمت غذا برای مشتریان معقول است و کارکنان همچنان به طور عادلانه حقوق دریافت میکنند.
معاون رستورانهای کانادا در انتاریو اعلام کرد که عواملی مانند بسته شدن رستورانها در زمان شیوع کرونا، افزایش هزینههای غذا و کمبود نیرویکار منجر به بدهیها و ضررهای زیادی برای غذاخوریها شده است.
84 درصد از رستورانهای کانادا امروزه سود کمتری نسبت به سال 2019 گزارش کردهاند و تقریباً نیمی از آنها با ضرر و زیان کار میکنند.سیاست عدم انعام تغییری یک شبه نخواهد بود اما صاحبان رستورانها تلاش بیشتری برای حفظ کارکنان خود و پرداخت منصفانه به آنها انجام خواهند داد.
در حالی که امروزه رستورانهای بدون انعام درصد کمی از مشاغل را در کانادا تشکیل میدهند، رستورانهای زیادی وجود دارند که اعلانهایدرصد انعام خود را تنظیم کردهاند، اما در نهایت تصمیم برای انعام و مقدار آن همیشه بر عهده مشتری است.